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Receta para preparar Raviolis

A continuación te ofrecemos una sabrosa receta para preparar raviolis. Podrás elaborarla fácilmente desde tu propia casa y sorprender a todos.

Receta para preparar Raviolis

Ingredientes:

  • 70 gramos de masa básica para pasta
  • Queso parmesano rallado para servir
  • Relleno:
  • 25 gramos que queso parmesano rallado
  • 25 gramos de queso mozzarella rallado fino
  • Nuez moscada rallada

Preparación:

Prepare la masa básica para pasta, extienda 2 láminas de pasta y cúbralas con un paño de cocina humedecido.

Para preparar el relleno, mezcle en un bol el queso parmesano con el queso mozzarella rallado y la nuez moscada, deposite el relleno sobre una lámina de pasta a intervalos regulares. Cubra con la segunda lámina de pasta, recorte los cuadrados y selle los bordes. Preparar raviolis y servir con una salsa para pastas.

Receta para preparar Raviolis
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