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Cómo preparar salsa Amatriciana

A continuación te mostraré cómo preparar salsa Amatriciana rápido y fácil.

Ingredientes:

  • 100 grs de tocineta
  • 50 grs de cebolla en brunoise
  • 3 dientes de ajo
  • Salsa napolitana

Preparación:

En un sartén rehogar la tocineta y dejarla dorar. Agregar la cebolla y el ajo hasta que cristalicen, adicionar la salsa napolitana y dejarla reducir.

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