Sencilla y fácil receta para preparar masa para pastas con harina.
Ingredientes:
- 200 grs de harina de trigo todo uso
- 2 huevos frescos
- ½ cucharada de aceite
- 1 pizca de sal
Preparación:
Coloque todos los ingredientes en un bol y amase lentamente hasta conseguir la textura deseada.
Nota: Para preparar pastas de espinacas, remolacha y zanahoria se debe reemplazar un huevo por 100 grs de puré de alguno de estos vegetales.
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