por La tizana es una bebida típica de la gastronomía de Venezuela, que consiste en varias frutas cortadas en trocitos, las cuales suelen venir mezcladas en zumo de naranja y granadina, esta última le da su característica tonalidad rojiza.
En éste artículo te mostramos como preparar una sabrosa y saludable Tizana.
Ingredientes:
1 Piña dulce
4 Naranjas
1 Manga madura
250 grs. de Fresas
Uvas al gusto
Granadina al gusto
Jugo de naranja
1/2 Lechoza amarilla
2 Cambures guineos
2 Manzana 1 verde y una roja
1 Litro de limonada poco concentrada
Hielo picado
Preparación
Primero pele la piña y retírele el centro y todos los ojetes visibles, córtela en cuadritos muy pequeños y uniformes y colóquelas en un envase de plástico bien amplio. Aparte pele la lechoza y retire las semillas, corte de igual forma y mezcle con la piña. Proceda a pelar la manga y corte la carne de la fruta en trozos para mezclar con las demás frutas, vierta el jugo de naranja y las naranjas peladas desemilladas y con los gajos cortados en trocitos. Aparte pele las manzanas y cortelas en cuadritos, agrégalas a la mezcla de frutas que ya tiene el jugo de naranja, añada las fresas cortadas en 4 trozos cada una, las uvas en mitades mezcle bien. Añada granadina al gusto y el litro de limonada ligera, agregue por ultimo los cambures en trocitos pequeños y el hielo.
Sirva bien fría.
