Cómo preparar Ensalada Caprese

La ensalada Caprese es una ensalada italiana compuesta por rodajas de tomates, mozzarella y albahaca fresca rociadas con aceite de oliva. Está demás decir que es un plato muy saludable.

Ingredientes de la ensalada Caprese:

  • 1 tomate manzano
  • 80 grs de queso búfala
  • 30 grs de salsa pesto
  • 1 ramita de albahaca para la decoración

Preparación de la ensalada Caprese:

Cortar el tomate en rueda y el queso de búfala. Colocarlo en forma circular, colocando una rueda de tomate y una de queso. Napar con la salsa al pesto.

Cómo preparar Ensalada Caprese
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