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9 alimentos y bebidas que pueden causar migraña

El consumo excesivo de cafeína puede provocar dolores de cabeza y migrañas. Sin embargo, si estamos acostumbrados a ella, tampoco debemos cortarla de raíz, ya que puede generar una reacción negativa.

¿Sabías que hay algunos alimentos y bebidas que pueden causar migraña? Esta es una de las quejas que más genera consultas médicas en todo el mundo.

La migraña es uno de los motivos de incapacidad más recurrentes según los datos revelados por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Se trata de un dolor fuerte y palpitante, en uno o ambos lados de la cabeza, casi siempre acompañado de mareos, visión borrosa y sensibilidad a la luz.

El dolor puede durar algunos minutos, aunque en la mayor parte de las veces permanece durante varias horas e, incluso, días.

Su aparición está vinculada a factores hereditarios, así como a los episodios continuos de estrés, los cambios hormonales y algunos estimulantes.

Sin embargo, además de estos, se determinó que hasta un 30% de los casos tienen que ver con ciertos hábitos alimenticios poco saludables.

Incluso, por su composición y efectos en el cuerpo, hay algunos alimentos y bebidas que pueden causar migraña. A continuación te presentamos algunos de ellos:

1. La mantequilla de maní

La mantequilla de maní es un alimento asociado con dolores de cabeza y continuos episodios de migraña.

Contiene un aminoácido vasoativo llamado tiramina, que desencadena este tipo de reacción.

También tiene sustancias que provocan reacciones alérgicas en algunos organismos, lo que podría afectar a la inflamación y la circulación.

2. Cerveza

Aunque durante décadas se hayan asignado a ella muchos beneficios medicinales, la cerveza puede causar fuertes migrañas debido a su alto contenido de tiramina y alcohol.

Ambas sustancias son estimulantes y pueden generar reacciones inflamatorias en varios tejidos del cuerpo.

Esto, sumado al hecho de que su consumo excesivo afecta el metabolismo, explica por qué suele empeorar los síntomas de la migraña.

3. Vino tinto

Una copa de vino tinto por día ofrece una amplia variedad de antioxidantes al cuerpo y, de hecho, ayuda a mejorar la circulación.

Sin embargo, no es algo recomendado para pacientes con susceptibilidad a la migraña y dolores de cabeza comunes, ya que contiene tiramina, fenoles y otros compuestos que desencadenan este tipo de enfermedades.

4. Queso

Es delicioso y su textura facilita la preparación de muchas recetas. A pesar de esto, quien sufre de migraña debe reducir al máximo su consumo, ya que sus compuestos tienden a empeorar la intensidad de los síntomas.

Sus proteínas y grasas aumentan la inflamación y dificultan el control de los dolores de cabeza y molestias oculares.

5. Carnes procesadas

Todos los tipos de carnes procesadas, curadas o incorporadas son enemigas de los que tienen que lidiar de forma continua con este problema.

Estos alimentos tienen aditivos como los nitritos y nitratos que, además de aumentar el riesgo de cáncer, aumentan la inflamación y el flujo de sangre hacia el cerebro, lo que se traduce en fuertes dolores de cabeza.

6. Los alimentos fritos y los alimentos ricos en grasas saturadas

Las frituras y los alimentos ricos en grasas saturadas desencadenan reacciones inflamatorias en algunos tejidos y, muchas veces, son los responsables de los cuadros de migraña.

Ambos aumentan los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre, por lo que aumentan el riesgo de presión arterial alta y problemas cardiovasculares.

Además, dificultan los procesos metabólicos y reducen la capacidad del cuerpo de oxigenar de manera óptima las células.

7. Café en exceso

El consumo excesivo de cafeína, ya sea a través del café u otras bebidas, puede causar dolores de cabeza comunes y las migrañas.

Sin embargo, no consumir, especialmente cuando el organismo está acostumbrado a una pequeña dosis, también puede generar esta reacción negativa.

Por lo tanto, no debemos tomarlo en grandes cantidades y no cortar por completo el consumo.

8. Chocolate

Una pequeña porción de chocolate por día ofrece antioxidantes a nuestro cuerpo y tiene beneficios tanto para la circulación como para la salud cognitiva.

Sin embargo, a pesar de esto, quien lo consume en grandes cantidades tiene un alto riesgo de sufrir dolores de cabeza fuertes como los de la migraña, ya que modifica la vasodilatación debido al contenido de tiramina.

9. Harinas refinadas

Las harinas refinadas y otras fuentes de gluten están vinculadas a un empeoramiento de los síntomas en pacientes con migraña.

Esta proteína de difícil digestión causa desequilibrios en los procesos inflamatorios, y gastrointestinales, metabólicos en los que sufren de intolerancia.

Los pacientes con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca presentan una mejora notable en sus dolores de cabeza cuando evitan el consumo de este tipo de comida.

Aunque no sean la única causa del problema, ahora que conoces estos alimentos y bebidas, es conveniente limitar su consumo para evitar que sus síntomas aumenten de intensidad.

Una dieta saludable puede ser muy útil para afrontar este problema.

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