Salsas y Pastas

La Pizza Margarita es la típica pizza napolitana condimentada con tomates, mozzarella y albahaca, y resulta fácil de preparar en casa. Para elaborar la Pizza Margarita necesitarás los siguientes ingredientes: Masa básica de pizzas 10 gramos de levadura seca 1 cucharada de azúcar 250 ml de agua tibia 350 gramos de …

Receta para preparar Pasticho Boloñesa. Este plato italiano es delicioso, rendidor y favorito de grandes y chicos, además de conocido en todas partes del mundo. Es comúnmente conocido en muchos lugares como Lasaña boloñesa. Receta de Pasticho Boloñesa Ingredientes: Lasaña escalfada 200 grs de salsa boloñesa 80 grs de salsa …

A continuación te ofrecemos una sabrosa receta para preparar raviolis. Podrás elaborarla fácilmente desde tu propia casa y sorprender a todos. Receta para preparar Raviolis Ingredientes: 70 gramos de masa básica para pasta Queso parmesano rallado para servir Relleno: 25 gramos que queso parmesano rallado 25 gramos de queso mozzarella rallado …

Preparar espagueti a la bucanera es una excelente opción si deseamos disfrutar de productos del mar con todo el estilo italiano. Es un plato sencillo de preparar y muy delicioso. Ingredientes: 90 gramos de harina de trigo 450 gramos de filetes de rodaballo o lenguado, sin piel y cortados 450 …

A continuación te presentamos un plato de la cocina italiana: Ñoquis de papa con salsa napolitana. Un delicioso plato para deleitar a todos en nuestra casa. Ingredientes: 200 gramos de papa preferiblemente amarilla 75 gramos de harina de fuerza, y un poco más para espolvorear 2 cucharadas de orégano seco 2 …

La salsa pesto es una de las salsas para pastas más conocidas de la cocina italiana. Aquí te mostramos como preparar salsa pesto muy fácilmente desde casa. Ingredientes: 25 grs de hojas de albahaca 30 gr de piñones 1-2 dientes de ajo 250 ml de aceite de oliva extra virgen …

Dale un toque delicioso a tus pastas con ésta salsa italiana. Aquí veremos cómo preparar salsa alfredo de forma rápida y fácil desde casa. Ingredientes: 50 grs de jamón 20 grs de cebolla 200 grs de crema de leche 30 grs de queso parmesano rallado Sal y pimienta Aceite de …

A continuación veremos los ingredientes y forma de preparar una deliciosa y útil Salsa Carbonara, para agregar a las elaboraciones de pasta. Ingredientes: 100 grs de tocineta 20 grs de cebolla en brunoise 200 grs de crema de leche Sal y pimienta 1 yema de huevo (si es necesario) Preparación: …

Receta para preparar salsa boloñesa Ingredientes: 100 grs de carne de res molida 100 grs de carne de cerdo molida 70 grs entre cebolla, celery, zanahoria y ajo cortados en brunoise 200 grs de tomates maduros 40 grs de pasta de tomate Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: En …

Aquí veremos como preparar salsa putanesca. Una recetas muy fácil de preparar y muy útil para añadir a tus platos de pasta. Ingredientes: 20 grs de anchoas en brunoise 30 grs de aceitunas negras sin semillas 20 grs de alcaparras en brunoise 20 grs de cebolla en brunoise 2 dientes …

A continuación te mostraré cómo preparar salsa Amatriciana rápido y fácil. Ingredientes: 100 grs de tocineta 50 grs de cebolla en brunoise 3 dientes de ajo Salsa napolitana Preparación: En un sartén rehogar la tocineta y dejarla dorar. Agregar la cebolla y el ajo hasta que cristalicen, adicionar la salsa …