Salsas y Pastas

Cómo elaborar Pizza Margarita

Pizza Margarita

La Pizza Margarita es la típica pizza napolitana condimentada con tomates, mozzarella y albahaca, y resulta fácil de preparar en casa. Para elaborar la Pizza Margarita necesitarás los siguientes ingredientes: Masa básica de pizzas 10 gramos de levadura seca 1 cucharada de azúcar 250 ml de agua tibia 350 gramos de …

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Cómo hacer Pasticho Boloñesa

Pasticho Boloñesa

Receta para preparar Pasticho Boloñesa. Este plato italiano es delicioso, rendidor y favorito de grandes y chicos, además de conocido en todas partes del mundo. Es comúnmente conocido en muchos lugares como Lasaña boloñesa. Receta de Pasticho Boloñesa Ingredientes: Lasaña escalfada 200 grs de salsa boloñesa 80 grs de salsa …

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Receta para preparar Raviolis

raviolis

A continuación te ofrecemos una sabrosa receta para preparar raviolis. Podrás elaborarla fácilmente desde tu propia casa y sorprender a todos. Receta para preparar Raviolis Ingredientes: 70 gramos de masa básica para pasta Queso parmesano rallado para servir Relleno: 25 gramos que queso parmesano rallado 25 gramos de queso mozzarella rallado …

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Cómo preparar Espagueti a la bucanera

preparar espagueti a la bucanera

Preparar espagueti a la bucanera es una excelente opción si deseamos disfrutar de productos del mar con todo el estilo italiano. Es un plato sencillo de preparar y muy delicioso. Ingredientes: 90 gramos de harina de trigo 450 gramos de filetes de rodaballo o lenguado, sin piel y cortados 450 …

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Ñoquis de papa con salsa napolitana

Ñoquis de papa con salsa napolitana

A continuación te presentamos un plato de la cocina italiana: Ñoquis de papa con salsa napolitana. Un delicioso plato para deleitar a todos en nuestra casa. Ingredientes: 200 gramos de papa preferiblemente amarilla 75 gramos de harina de fuerza, y un poco más para espolvorear 2 cucharadas de orégano seco 2 …

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Cómo preparar Salsa Pesto

preparar salsa pesto

La salsa pesto es una de las salsas para pastas más conocidas de la cocina italiana. Aquí te mostramos como preparar salsa pesto muy fácilmente desde casa. Ingredientes: 25 grs de hojas de albahaca 30 gr de piñones 1-2 dientes de ajo 250 ml de aceite de oliva extra virgen …

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Cómo preparar Salsa Alfredo

preparar salsa alfredo

Dale un toque delicioso a tus pastas con ésta salsa italiana. Aquí veremos cómo preparar salsa alfredo de forma rápida y fácil desde casa. Ingredientes: 50 grs de jamón 20 grs de cebolla 200 grs de crema de leche 30 grs de queso parmesano rallado Sal y pimienta Aceite de …

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Cómo preparar Salsa Carbonara

Salsa Carbonara

A continuación veremos los ingredientes y forma de preparar una deliciosa y útil Salsa Carbonara, para agregar a las elaboraciones de pasta. Ingredientes: 100 grs de tocineta 20 grs de cebolla en brunoise 200 grs de crema de leche Sal y pimienta 1 yema de huevo (si es necesario) Preparación: …

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Cómo preparar Salsa Boloñesa

preparar salsa boloñesa

Receta para preparar salsa boloñesa Ingredientes: 100 grs de carne de res molida 100 grs de carne de cerdo molida 70 grs entre cebolla, celery, zanahoria y ajo cortados en brunoise 200 grs de tomates maduros 40 grs de pasta de tomate Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: En …

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Cómo preparar Salsa Putanesca

salsa putanesca

Aquí veremos como preparar salsa putanesca. Una recetas muy fácil de preparar y muy útil para añadir a tus platos de pasta. Ingredientes: 20 grs de anchoas en brunoise 30 grs de aceitunas negras sin semillas 20 grs de alcaparras en brunoise 20 grs de cebolla en brunoise 2 dientes …

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Cómo preparar salsa Amatriciana

Salsa Amatriciana

A continuación te mostraré cómo preparar salsa Amatriciana rápido y fácil. Ingredientes: 100 grs de tocineta 50 grs de cebolla en brunoise 3 dientes de ajo Salsa napolitana Preparación: En un sartén rehogar la tocineta y dejarla dorar. Agregar la cebolla y el ajo hasta que cristalicen, adicionar la salsa …

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